你我携手 共筑学校食品安全防线

    为提高学校餐饮从业人员对新《食品安全法》的认识和食品安全意识，4月28日下午，校后勤服务管理处邀请台州市经济开发区市场监督管理局副局长黄明，来校开展以“新《食品安全法》要点选读”为主题的食品安全知识讲座。校餐饮从业人员、餐饮服务中心相关老师及学生代表听取讲座。
    黄明副局长从事食品安全监督管理工作30余年，是我市食品安全方面的专家。他从新法的发布实施、新旧法的主要区别等方面，深入浅出地讲解《食品安全法》的要的，并结合近期发生的几起食品安全事件，生动形象地剖析新法。新《食品安全法》是一剂猛药，其最大特点在一个“严”字，主要体现有严管、严惩、严赔。
    黄明副局长还就当前食品安全现状进行具体分析，结合我校餐饮工作实际，提出学校餐饮安全工作应注意的问题等中肯建议。他表示，食品安全大于天。食品安全问题尤其是学校食品安全绝不容小视。
    通过此次讲座，增强了我校餐饮工作人员对新的《食品安全法》的认识，指明了学校食品安全工作的方向，有利于学校餐饮工作的有效开展。